Baristacja- Kawa, pasja, chleb


Jesteśmy kawiarnią specialty mieszczącą się w samym centrum Białegostoku. Kawy, których używamy pochodzą bezpośrednio z palarni – często są to palarnie zagraniczne o najwyższej jakości ziarna, której nie uzyskamy kupując kawę w supermarkecie. Jesteśmy również cukiernią, piekarnią i miejscem, w którym spełniamy tortowe marzenia.


Dowiedz się więcej

Kawa jakości specialty

Jesteśmy kawiarnią specialty dlatego korzystamy z najwyższej jakości ziaren pochodzących bezpośrednio z palarni.
Five Elephant, Casino Mocca, Drop Coffee, The Barn , Coffeelab, Coffee Proficiency to tylko część palarni z których nasi goście mieli okazję spróbować kaw z całego świata.
Kenia, Etiopia, Salwador – brzmi znajomo?
Baristacja oferuje szeroką ofertę kaw jednorodnych, które również możecie kupić w całych paczkach.
A co powiecie na espresso z Gwatemali Adelante z Krakowskiej palarni Coffee Proficiency ?



Śniadania i pieczywo

Nie używamy produktów przetworzonych i gotowych do użycia – wszystko od podstaw jest przygotowywane w kawiarni – chleb żytni na zakwasie – który jest z nami już od 6 lat z dodatkiem mąki z Młyna Ciechanowieckiego, bułki owsiane wegańskie na których podajemy nasze kanapki.
Nasze śniadania składają się z prostych lecz wysokiej jakości składników. Bazujemy na produktach sezonowych, które kupujemy od lokalnych dostawców.
Nasze śniadania podajemy przez cały dzień – od godziny 8.00 do 18.00

ŚNIADANIA


PIECZYWO



Baristacja na Twoim weselu

Baristacja to nie tylko kawiarnia i piekarnia – jesteśmy też cukiernią, która zaopiekuje się słodką częścią Twojego wesela.
Mini prezenty , tort weselny, słodki stół i profesjonalna obsługa baristów- u nas znajdziesz wszystko czego potrzebujesz do przygotowania Twojego wymarzonego wesela.

FB Torty Instagram Wesele z klasą


Maciejówka

Baristacja w 2019 roku powiększyła się o Karczmę – w której zorganizujesz wesele oraz kameralne przyjęcie dla Twoich najbliższych. Folkowy, sielski klimat Maciejówki sprawia, że jest idealnym miejscem na przyjęcia pełne natury i swobody.

Instagram

Opinie

Baristacja - kawiarnia - piekarnia
4.6
Based on 437 reviews
powered by Google
Agata Markow
Agata Markow
16:44 13 Jan 20
Genialne miejsce. Idąc tam możesz być pewien że będziesz miał dobry dzień. Bardzo smacznie i zdrowo.
Mój Radom
Mój Radom
14:03 16 Dec 19
Pyszne late. Ciasta tez rewelacyjne- świeże i pachnące. Nie są mdłe.
Grzegorz Pienkowski
Grzegorz Pienkowski
15:58 03 Nov 19
Szczerze to dla mnie nic specjalnego. Kawa bez jakiś wielkich rewelacji droga dość 8zl za 150ml. Ciasta przeciętne. Miejsce mało klimatyczne, nie zachęcające do dłuższych posiadówek.
Hanna Kamińska
Hanna Kamińska
14:47 30 Oct 19
Kawiarnia ma pyszne ciasta, miłą obsługę ale przede wszystkim nie używa plastiku! ❤ W napojach na wynos jest nawet papierowa pokrywka (która prawie nie chłonie wilgoci)❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
Małgorzata Jakubowska
Małgorzata Jakubowska
13:14 27 Oct 19
Ciasta pycha! Wnętrze też przyjemne. Obsłudze przydałaby się chyba kawa, bo czasami nie wiem czy robią to specjalnie czy nie ale są so slow... :(Kawa przelewowa nie jest jakaś łał, pilam lepsze w Białymstoku.
Zobacz wszystkie opinie

Chcesz poznać naszą ofertę lub dowiedzieć się więcej o naszych produktach?

Skontaktuj się z nami